Chả cá lăng hay còn được gọi với cái tên là chả cá Lã Vọng. Đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Từ khi xuất hiện ở Sài Gòn, món ăn này đã nhanh chóng chinh phục được nhiều thực khách bởi vị béo ngậy, thơm nức. Cùng Blogkienthuc365.edu.vn điểm qua top 5+ địa điểm bán chả cá lăng Sài Gòn ngon chuẩn vị Hà Nội.
Bạn đang đọc: Top 5+ quán chả cá lăng Sài Gòn chuẩn vị Hà Nội
Nhà hàng Chả cá Đế Vương
Nhà hàng Chả cá Đế Vương mang đến cho thực khách món chả cá lăng ngon đúng điệu. Chả cá ở đây được làm hoàn toàn từ cá lăng tươi sống nên đảm bảo chất lượng. Chả cá được tẩm ướp gia vị đều đặn mang lại sức hấp dẫn cho món ăn. Từng miếng cá được chiên chín đều, vàng ươm, đẹp mắt, thoảng mùi thơm đặc trưng của củ riềng và thì là. Chỉ cần nhìn thôi là thực khách đã muốn thưởng thức ngay.
Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị dai dai của cá, vị đậm đà của các gia vị và có một ít mùi hăng của thì là. Bên cạnh món chả cá lăng, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn ngon khác như: Lẩu cá lăng, bao tử cá, salad cá,… và các món tráng miệng như chè bưởi hay tào phớ. Nhà hàng có không gian sang trọng, cách bày trí bên trong cũng rất đẹp mắt và tinh tế.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
CN1: 794 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TPHCM
CN2: 16 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TPHCM
CN3: 35 Trường Sơn, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM
CN4: 529 Phan Văn Trị, Phường 5, Quận Gò Vấp, TPHCM
CN5: 561A Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phong, Quận 7, TPHCM
CN6: 907 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5, TPHCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 10:00 – 14:00 | 17:00 – 22:30
Giá tham khảo: 20.000đ – 469.000đ
Gánh Phố Cổ
Gánh Phố Cổ là nhà hàng chả cá lăng Sài Gòn ngon chuẩn vị tiếp theo mà chúng tôi muốn bật mí cho bạn. Tọa lạc tại quận 1, Gánh Phố Cổ luôn được đánh giá là nhà hàng chả cá ngon và chất lượng bậc nhất Thành phố Hồ Chí Minh. Điểm ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán đó là không gian hoài cổ ấm cúng. Nơi đây thích hợp cho những bữa ăn sum họp gia đình.
Vị ngon của chả cá Lã Vọng ở đây sẽ khiến thực khách nhớ mãi. Chả cá được bắc trên bếp, mùi thơm nồng nàn tỏa khắp phòng, bỏ ít hành và rau thì là vào chảo. Khi rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, kèm thêm chút bún rối, chút mỡ, chút mắm tôm và đậu phộng rang. Tất cả tạo nên món ăn ngon khó cưỡng mà bất kỳ thực khách nào cũng không thể từ chối.
Không chỉ có chả cá Lã Vọng, thực đơn của quán còn nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành khác như: Phở, bún thang, bún ốc, bánh tôm Tây Hồ, nem chua rán,… Các món ăn đều được chế biến bởi những đầu bếp tài hoa và am hiểu về ẩm thực miền Bắc. Ngồi ở Gánh Phố Cổ nhâm nhi chút trà ướp sen, ngắm nhìn khung cảnh công viên 23/9 cũng là trải nghiệm tuyệt vời khi đến đây.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 7 Hàn Thuyên, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 200.000đ
Nhà hàng chả cá Lã Vọng
Nhà hàng chả cá Lã Vọng phục vụ món chả cá đúng chuẩn Hà Nội. Chả cá ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng của Việt Nam với nguyên liệu cá tươi ngon. Cá lăng được nhà hàng lựa chọn kỹ càng, đây là loại cá ít xương, ngọt thịt và thơm. Cá được lọc cẩn thận, rồi kẹp vào xiên tre, quét một lớp mỡ cho đỡ dính. Sau đó sẽ nướng sơ trên than. Làm như vậy để chả cá vừa vàng lại có mùi thơm đặc trưng.
Tìm hiểu thêm: Top 10+ nhà hàng chay đẹp ở Sài Gòn được yêu thích
Với quy trình chế biến tỉ mỉ, nhà hàng đã mang đến cho thực khách loại chả cá chất lượng tuyệt hảo nhất. Nhà hàng chả cá Lã Vọng được thiết kế theo lối kiến trúc cổ điển. Không gian thoáng mát, sạch sẽ. Nhà hàng hiện đang có hệ thống chi nhánh ở Thành phố Hồ Chí Minh để phục vụ khách hàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
CN1: 7 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, TPHCM
CN2: 106 Hoa Phượng, Quận Phú Nhuận, TPHCM
CN3: 36 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
CN4: 1000 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7, TPHCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 23:00
Giá tham khảo: 50.000đ – 110.000đ
Chả Cá Hà Nội Xưa
Chả Cá Hà Nội Xưa thu hút thực khách bởi thực đơn món ăn phong phú và đa dạng. Trong đó, chả cá lăng vẫn là món ăn được nhiều thực khách Sài Gòn lựa chọn khi đến với quán. Chả cá được làm theo đúng công thức truyền thống của người Hà Nội nên luôn có hương vị đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ vị béo của cá lăng, vị thơm của các loại gia vị.
Để có được phần chả cá thơm ngon phục vụ khách hàng, nhà hàng rất chú trọng vào khâu lựa chọn nguyên liệu. Cá lăng tươi ngon và được sơ chế cẩn thận trước khi đem làm chả. Bên cạnh chả cá lăng, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn ngon khác như: Gỏi cá lăng, cá lăng rang muối, ốc om chuối đậu, nem cá Hà Nội xưa,… Nhà hàng có không gian hai tầng rộng rãi, thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo đã để lại nhiều ấn tượng với khách hàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 24 Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Giá tham khảo: 45.000đ – 180.000đ
Hà Nội Xưa
Hà Nội Xưa cũng là nhà hàng phục vụ món chả cá lăng thơm ngon, đậm đà mà bạn không nên bỏ qua. Chả cá lăng có màu vàng vô cùng đẹp mắt. Chả cá béo béo, thơm thơm và được tẩm ướp vừa vị. Nhà hàng luôn lựa chọn những con cá lăng tươi ngon nhất để cho ra đời món chả cá chất lượng.
>>>>>Xem thêm: Top 10+ quán hột vịt lộn ở TP HCM không nên bỏ qua
Quy trình làm chả cá luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chả cá mang lên cho khách luôn nóng giòn, thơm ngon khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Một khi đã ăn thử chả cá ở đây là bạn sẽ muốn quay lại lần nữa. Không những có chả cá Lã Vọng, các món ăn khác của quán đều mang đậm đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Món ăn ở đây luôn có giá cả hợp lý.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 118/53 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 300.000đ
Trên đây là top 5+ quán chả cá lăng Sài Gòn ngon đúng vị Hà Nội mà Blogkienthuc365.edu.vn muốn gợi ý cho bạn. Chả cá lăng là một món ăn đặc sản nổi tiếng của ẩm thực thủ đô. Lưu lại những địa chỉ trên để đến thưởng thức món chả cá chất lượng nhé.
Khám phá: Top 10+ quán miến trộn ngon ở Sài Gòn ăn là xuýt xoa
